Aromien ja tuoksujen tuotanto perustuu tarkkaan suodatukseen, jolla varmistetaan tuotteen puhtaus, kirkkaus ja stabiilius. Suodatusprosessi on jaettu useisiin vaiheisiin, joista jokainen on suunniteltu täyttämään tietyt laatuvaatimukset.
Karkea suodatus: Suurten hiukkasten poistaminen
Ensimmäinen vaihe on poistaa suuret hiukkaset, kuten kasvikuidut, hartsi ja roskat, joita syntyy uuttamisen tai tislauksen jälkeen. Karkea suodatus tehdään tyypillisesti verkkosuodattimilla tai 30–50 μm:n suodatinpapereilla, jolloin poistetaan vain suuremmat epäpuhtaudet ja uute jalostetaan jatkokäsittelyjä varten.
Keskisuodatus: Sameuden vähentäminen
Keskisuodatus poistaa pienemmät kiintoaineet, jotka aiheuttavat sameutta tai sameutta. Tässä vaiheessa käytetään 10–20 μm:n suodatinpapereita tai levy- ja kehyssuodattimia, mikä varmistaa kirkkaamman tuotteen. Se auttaa myös vähentämään hienompien suodattimien kuormitusta seuraavissa vaiheissa, mikä edistää tasaisempaa suodatusta.
Hienosuodatus: Selkeyden ja puhtauden parantaminen
Hienosuodatus kohdistuu mikrohiukkasiin paremman kirkkauden ja puhtauden saavuttamiseksi. Tässä vaiheessa käytetään 1–5 μm:n suodatinpapereita tai aktiivihiilisuodattimia väriepäpuhtauksien ja hajujen poistamiseksi, jotka voivat vaikuttaa tuotteen tuoksuun tai ulkonäköön. Aktiivihiili auttaa absorboimaan haihtuvia yhdisteitä säilyttäen tuoksuprofiilin.
Steriililuokan suodatus: Mikrobien turvallisuuden varmistaminen
Steriili suodatus, jossa käytetään 0,2–0,45 μm:n huokoskokoisia suodattimia, on viimeinen vaihe ennen pakkaamista. Se poistaa bakteerit, homeen ja muut mikrobikontaminaatit varmistaen tuoteturvallisuuden ja pidentäen säilyvyyttä. Tämä vaihe on erityisen tärkeä korkealaatuisille tai vientiin tarkoitetuille tuotteille.
Yleisiä suodatushaasteita
Suodatuksen aikana voi ilmetä useita ongelmia:
• LiuotinYhteensopivuus:Suodattimien on oltava liuottimia kestäviä hajoamisen ja kontaminaation estämiseksi.
• Mikrobien aiheuttama kontaminaatio:Steriiliyden ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää tuotteille, jotka on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin tai vientiin.
Nestemäiset suodatusmenetelmät alhaisen metalli-ionivaatimuksen täyttämiseksi
Great Wall Filtration on kehittänyt SCC-sarjan suodatinlevyn, piimaattoman ratkaisun, joka on suunniteltu estämään tuotteiden värjäytymistä. Se sopii erinomaisesti suodatusprosesseihin, jotka vaativat alhaista metalli-ionien saostumisnopeutta.
Great Wall -suodatustuotteet
Great Wall Filtration tarjoaa laajan valikoiman suodatinlevyjä, jotka on räätälöity vastaamaan maku- ja tuoksuvalmistajien monipuolisiin tarpeisiin:
Viskooseille nesteille:Erittäin puhtaat kuitumateriaalit minimoivat vaikutuksen suodokseen, alentavat vaihtokustannuksia ja tarjoavat suuren virtauksen säilyttäen samalla suodatustarkkuuden.
• Korkea imeytymiskykySuodattimet:Matalatiheyksiset, korkeahuokoiset suodattimet, joilla on suuri imukyky, sopivat erinomaisesti nesteiden ensisijaiseen suodatukseen.
• Esimaalaus ja tukiSuodattimet:Pestäviä ja uudelleenkäytettäviä tukisuodattimia käytetään esipinnoitussuodatuksessa, ja ne tarjoavat vakautta ja tehokkuutta.
• Korkea puhtausasteSelluloosa Suodattimet:Nämä suodattimet sopivat ihanteellisesti happamiin tai emäksisiin ympäristöihin, säilyttäen suodatettujen nesteiden värin ja aromin.
• SyvyysSuodattaaLevyt:Nämä suodattimet on suunniteltu vaativiksi suodatuksiksi, ja ne ovat erityisen tehokkaita nesteille, joilla on korkea viskositeetti, kiinteän aineen pitoisuus ja mikrobikontaminaatio.
Johtopäätös
Great Wall Filtration tarjoaa laajan valikoiman tehokkaita suodatinkankaita, jotka on suunniteltu erilaisiin maku- ja tuoksutuotannon haasteisiin. Nämä ratkaisut varmistavat tehokkaan suodatuksen, alentavat käyttökustannuksia ja parantavat tuotteiden laatua, olipa kyseessä sitten korkean viskositeetin omaava neste tai mikrobiturvallisuus.
